実験*体験blog

通販生活やネット通販、ネットショッピングを試して更新するブログです。お気に入りのお店のレポートや、作ってみた料理のレビュー、バレーボールについてなど、とにかく実験体験大好きな私がお送りします。

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里芋と味噌挽き肉の煮っ転がし

昨日はブログにタグを貼るお手伝いをして、
その時にこちらをご馳走になりました。
いやー、見た目と味がいい意味でギャップがあっておいしい。
ご飯がすすみますよー
里芋のホクホク感と、ひき肉のなんともいえない
複雑な甘味とごま油をジュッとやることによるガツンとしたパンチがきいてて
本当においしかったですよ!
また今度作りましたらレポしますね!

*材料*里芋        大きいの5個豚挽き肉     185g玉葱 (みじん切り)       1/4個ニンニク(みじん切り)       1カケA甜面醤       大さじ1合わせ味噌    大さじ2ほんだし      小さじ1/3三温糖       小さじ1付け合せ長ネギ(白髪ねぎ) 6cmごま油         ...
里芋と味噌挽き肉の煮っ転がし



11/9追記:朝ごはんに一品として作りました。
友達にもおすそ分けしたのですが、好評でしたよ。ごちそうさまでした!
画像は悪いですがとてもおいしかったです。
ワンプレートに挑戦しているのですが、すっかり先生に影響されております。
cake.jpg


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お友達の教室やレシピブログ

今日は、久々に友達のブログに投票ランキングのタグを貼ったりしました。
いやー意外と時間がかかるもので、自分の力のなさを痛感。
でもやればできるものです。久々に頑張った!!
今回お友達のサイトを見て、大いに刺激され、こんなに更新しまくっている次第です。
単純だな私☆

ということで友達の料理教室には長く参加させていただいています。
料理本にはのっていない、プロのコツをしっかりわかりやすく教えていただけます。

本当に感謝。今や私は鶏肉も牛肉も豚肉もロースト、ソテーできるようになりました。
最近のヒットはクッキーと里芋のお料理でしょうか。どちらもおいしゅうございました。
実際に作っておいしかったのは、クリスマスに最適と教えていただいた豚肉のローストとか
鮭のポワレとか、色々ありますね。

一度見てみてはいかがでしょうか。
本当に写真もすてきですがおいしいのが何よりなブログです。
心おどる食卓へ
教室のサイトはこちら。
http://homepage3.nifty.com/le-coeur-blanc/

夏に行かせていただいた時の料理の写真です。
お野菜がたくさん入ったテリーヌ、とってもきれいでヘルシーでおいしかった。
Image003.jpg

肉のローストのしかたも肉の種類別に詳しく教えてもらいました。
それにりんごをキャラメリゼして、ヘルシーに植物性のクリームをのせてライトに仕上げた一品。
これもおいしかったですよ~
Image002.jpg
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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

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リオハルカフェ

ずっと気になっていて入ったら超穴場のリオハルカフェです。
ほうとうもとてもおいしくて、ケーキも絶品です。

ほうとうの画像 950円。手打ちうどんだそうです。
いりこのだしが絶品。かぼちゃの甘みとごぼうがきいて本当においしい。
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ある日のケーキセット
img224.jpg

すっかり娘もはまりまくっています。

外観はこんな感じです。
Image032~00

メニューを見て興味津々です。
Image033~00

ケーキセット 紅茶付で800円。お菓子が2品と飲み物つきでおすすめ。
癒されますよ。
Image036~00

ここのワンコのリオン君とパールちゃんもめちゃめちゃかわいいのです。
ただ、パールちゃんは怖くてほえてしまうそうです。慣れてくれないかな~
写真はリオン君。普段はカフェには出てきませんが、特別に娘がお願いしちゃいました。
rion.jpg

場所 市川市南八幡3-22-12
地図
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とても使いやすい長財布

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本革薄型長財布(キイロ)水シボカード多収納ラウンドファスナー小銭も入りやすく、こぼれることもない、
すっきりしたデザインの長財布です。
エピのようなデザインでそれもまたGOOD。
沢山カードも入ります。おすすめ。


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U.L.ダウンインナーハーフスリーブジャケット

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U.L.ダウンインナーハーフスリーブジャケット
半袖を侮るなかれ。

これは半袖とはいえ、とっても暖かいダウンジャケットです。
持ち歩くのにも便利ですし、廉価でおすすめですよ。


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TUBTRUGS バケツ

更新しきれていなかったお買い物履歴をこちらにも公開します。
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TUBTRUGS タブトラッグス[M-size] 【4,100個突破】洗車からゴミ箱まで!万能ぶりが人気のヒミツ★大変お待たせいたしました!6/12に再入荷致しました★

ショップ:あなろ(インテリア雑貨)
おすすめ度 ★★★★★

我が家では子供の何でも入れに、
洗濯物入れにも、その他色々に使っています。
赤もかわいいですし緑もかわいい、挿し色としていいです。
オフホワイトが自然でインテリアにもなじんでいい感じでした。

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